Kucharz (Sous Chef)

3-gwiazdkowy hotel położony w północno-wschodniej Szkocji zatrudni od zaraz doświadczonego kucharza. Hotel położony jest nad przepiękną plażą w pobliżu profesjonalnego pola golfowego.

Dodatkowe informacje:
Praca w nowoczesnej kuchni hotelowej. Mile widziane doświadczenie w przygotowywaniu posiłków barowych, a także przystawek i słodyczy na lunch, kolację, a także śniadanie. Ta pozycja pracy jest odpowiednia dla osób pracujących na podobnym stanowisku w kuchni hotelowej. Poza gotowaniem, utrzymanie kuchni w czystości, wykonywanie wielu zadań w tym samym czasie. Restauracja serwuje jedzenie przez cały dzień od śniadania zaczynając, tj. od 7:00 rano do kolacji, tj. po godzinie 21:00. Praca na zmiany na zasadzie rotacji, zatem wczesne rozpoczęcie i późniejsze zakończenie jest możliwe.

Historyczne warunki zatrudnienia:
Czas trwania kontraktu: Kontrakt długoterminowy (minimum 12 miesięcy).
Czas pracy: 40–45
Zakwaterowanie: ZAPEWNIONE PRZEZ PRACODAWCĘ (w pokoju hotelowym z łazienką, telewizorem, WiFi, czynsz za zakwaterowanie w wysokości tylko £30/tydzień, odciągane z pensji).
Wyżywienie: ZAPEWNIONE PRZEZ PRACODAWCĘ, DARMOWE! (śniadanie, lunch, kolacja dla członków personelu mieszkających w hotelu).
Informacje dodatkowe: 2 miejsca pracy.

Doświadczenie: Pracodawca szuka kogoś, kto ma dobre doświadczenie w kuchni hotelowej. Kandydat musi umieć przygotować posiłki zarówno ze świeżych i mrożonych produktów. Idealnie będzie co najmniej 2-3 lata doświadczenia kulinarnego w dobrym pubie/barze, hotelu lub restauracji.
Wykształcenie: Mile widziane kierunkowe (ale nie jest to warunek konieczny).
Język: Przynajmniej podstawowa znajomość angielskiego (Basic).